KARABÜK (TİHA) – Safranbolu Eski Çarşı’da Osmanlı bakır işlemeciliği yapan Mehmet Kemal Özdal, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından tescilli olarak mesleğini sürdürüyor.
Mehmet Kemal Özdal, mesleğe 1993 yılında çırak olarak başladığını ve 1998’de kendi iş yerini açtığını söyledi. Aslen Gaziantepli olduklarını belirten Özdal, rahmetli babasıyla Safranbolu’ya geldiklerini, bir süre sonra babasının İstanbul’a döndüğünü ve kendisinin burada tek başına mesleğini sürdürdüğünü anlattı.
“BİZ PARA İÇİN DEĞİL, MESLEK ÖĞRENMEK İÇİN BAŞLADIK”
Bakır işlemeciliğinin eskisi kadar ilgi görmediğini belirten Özdal, ekonomik kriz ve artan maliyetler nedeniyle satışların zorlaştığını ifade etti. “Alıcı bulunuyor ama maliyetler üretimi ve kazancı etkiliyor” dedi. Gençlerin mesleğe yaklaşımının değiştiğini belirten usta, “Biz bu işe para kazanmak için değil, meslek öğrenmek için girdik. Önce mesleği öğrendik, şimdi ekmeğini yiyoruz. Şimdikiler ise maaş ve sigorta hesabıyla geliyor. Bu düşünceyle meslek öğrenilmiyor” dedi ve mesleğin ölmemesi gerektiğini ve çırak bulmakta zorlandıklarını da vurguladı.
MOTİFLERİN YAPIMI AYLARCA SÜRÜYOR
Özdal, üretim sürecini şöyle özetledi: “Tepsiyi tahta plakaya çakıyoruz. Osmanlı, Selçuklu ve Akyazı motiflerini çiziyoruz ya da ezbere işliyoruz. Elmas üçlü kalem ve yüz gramlık çekiçle oyarak yapıyoruz ” ifadesini kullandı. Ürünlerin yapım süresi işçiliğine göre aylarca sürebiliyor. Ürünleri ham olarak aldıklarını ve kalaylama, parlatma gibi tüm işlemleri kendilerinin yaptığını söyledi.
Bakır temininde de zorluk yaşadıklarını belirten Özdal, özellikle istedikleri kalınlıkta malzeme bulmanın güç olduğunu, bulduklarında ise toplu alım yapmak zorunda kaldıklarını ve bunun maliyeti artırdığını ifade etti.
Özdal, tüm zorluklara rağmen Osmanlı bakırcılığı geleneğini yaşatmaya devam edeceğini belirtti.
