KARABÜK (TİHA) – Karabük’ün Safranbolu ilçesine bağlı Yukarıçiftlik Köyü Keten Mahallesi’nde, safran üreticisi İsmail Yılmaz’ın tarlasında safran hasadı yapıldı.
Karabük’ün Safranbolu ilçesine bağlı Yukarıçiftlik Köyü Keten Mahallesi’nde, safran üreticisi İsmail Yılmaz’ın tarlasında yapılan safran hasadı, vatandaşların katılımıyla gerçekleşti.
Etkinliğe, Karabük Vali Yardımcısı Erol Özkan, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Karabük Gençlik ve Spor İl Müdürü Coşkun Güven, kurum müdürleri ve vatandaşlar katıldı. Ziyaretçiler, safran tarlasını gezerek hasat yaptı. Ayrıca, Türk Havacılık ve Uzay Sanayii Anonim Şirketi (TUSAŞ) şehitlerini anmak amacıyla lokma dağıtıldı.
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, etkinlikte yaptığı konuşmada, TUSAŞ’ın Ankara’nın Kahramankazan ilçesindeki yerleşkesine yönelik saldırı nedeniyle bu yıl 8. düzenlenen Safran Festivali’nin, festival olarak değil, sadece bir etkinlik olarak yapıldığını belirtti. Köse, saldırıda hayatını kaybedenlere Allah’tan rahmet, yakınlarına başsağlığı diledi.
Safranın kıymetli bir baharat olduğunu vurgulayan Köse, 2015 yılından bu yana safran üretiminin artmaya başladığını ve bunun sevindirici bir gelişme olduğunu ifade ederek, “Safran, Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Bundan sonra safran üretiminin artacağını temenni ediyorum” dedi.
Ziyaretçilerin katılımıyla gerçekleşen safran hasadı, renkli görüntülere sahne oldu.
Editör: Halil Tükenmez
