KARABÜK(TİHA)- Stres, yalnızlık ve sıkılma gibi duygularla ortaya çıkan “duygusal yeme”, fark edilmeden kilo artışına ve yeme davranışı bozukluklarına yol açabiliyor. Diyetisyen Aysima Çorapçıoğlu, bu davranışın erken fark edilmesinin kritik olduğunu vurguladı.
Modern yaşamın getirdiği stres ve yoğun tempo, bireylerin beslenme alışkanlıklarını da dönüştürüyor. Diyetisyen Aysima Çorapçıoğlu’na göre birçok kişi, fiziksel açlıktan ziyade duygusal ihtiyaçlarını bastırmak için yemek yeme eğilimi gösteriyor. “Duygusal yeme” olarak adlandırılan bu durum, özellikle stres, kaygı, yalnızlık ve sıkılma gibi duygularla tetikleniyor.
Çorapçıoğlu, fiziksel açlık ile duygusal açlık arasındaki farklara dikkat çekerek, “Fiziksel açlık yavaş gelişir ve doyunca sona erer. Duygusal açlık ise aniden ortaya çıkar, belirli yiyeceklere yönelme olur ve kişi doyduğu halde yemeye devam edebilir” dedi. Bu sürecin ardından çoğu zaman suçluluk hissi yaşandığını belirten Çorapçıoğlu, bunun ilerleyen süreçte yeme davranışı bozukluklarına zemin hazırlayabileceğini ifade etti.
Duygusal yemenin yalnızca psikolojik değil, fizyolojik boyutları da bulunduğunu vurgulayan Çorapçıoğlu, stres anında salgılanan kortizol hormonunun iştahı artırdığını söyledi. Özellikle şekerli ve karbonhidrat ağırlıklı besinlerin kısa süreli rahatlama sağladığını belirten Çorapçıoğlu, “Bu geçici bir etkidir ve sonrasında tekrar yeme isteği oluşabilir” diye vurguladı.
Kısıtlayıcı diyetlerin de bu davranışı tetikleyebileceğine dikkat çeken Çorapçıoğlu, “Yasaklı besin algısı, bir süre sonra kontrol kaybına yol açabilir. Bu da diyet yapma ve bozma döngüsünü beraberinde getirir” ifadelerini kullandı.
Gece yeme davranışının da çoğu zaman duygusal yeme ile ilişkili olduğunu belirten Çorapçıoğlu, gün içinde bastırılan duyguların akşam saatlerinde ortaya çıkabildiğini ve bireylerin yemek yiyerek rahatlama arayışına girdiğini söyledi.
Duygusal yeme ile başa çıkmanın ilk adımının farkındalık olduğunu vurgulayan Çorapçıoğlu, “Kişi ne zaman ve hangi duygularla yemek yediğini gözlemlemeli. ‘Gerçekten aç mıyım?’ sorusu bu süreçte önemli bir rehberdir” dedi.
Çorapçıoğlu, duygusal yeme davranışının sık tekrar etmesi, kontrol kaybı yaşanması ve kişinin yaşam kalitesini olumsuz etkilemesi durumunda ise bir diyetisyen ve psikologdan destek alınması gerektiğini sözlerine ekledi.
